Ça faisait longtemps! Pas mal occupée dernièrement, je n’ai pas vu le temps passer, désolée! Aujourd’hui, on va à Sibiu. En Roumanie, on vadrouille pas mal, Sibiu était la première ville que j’ai visité en dehors de Cluj.
Quelques informations pratiques: distance 213 km, durée du voyage, environ 4h20. Oui, je sais…Mais ça les vaut.
Quelques informations générales: capitale du Judet de Sibiu, une des principales villes de Transylvanie, environ 170 000 habitants, la ville a été saxonne pendant très longtemps (allemande) ce qui explique qu’aujourd’hui encore, on entend de l’allemand dans les rues, la ville est très bien conservée: le centre historique n’a été touché ni par les guerres, ni par les politiques urbanistes sous l’ère Ceausescu.
Capitale européenne de la culture en 2007, la ville en a profité pour se refaire une beauté. Sur place, vous pouvez faire le tour des remparts, à pieds. Ils ne sont pas si grands que ça et valent le coup d’œil car ils sont relativement bien conservés. A voir également: la Tour du Conseil, vous pouvez la visiter et avoir un point de vue sur l’ensemble de la ville, il y a quelques musées que je n’ai personnellement pas visité. Vous pouvez aussi traverser le Pont des Mensonges, qui selon la légende s’écroulera si vous mentez en passant dessus! Au final, Sibiu n’est pas une très grande ville, mais il faut prendre un certain temps pour se balader et l’apprécier, le centre-ville et les remparts valent le détour, mais vous pouvez aussi vous aventurer en dehors de la ville… 😉
Où manger: La Turn. Le lien n’est pas en français, la version anglaise devrait vous convenir. Pourquoi celui-là? Tout simplement car le cadre est chaleureux et l’équipe accueillante. Le restaurant se situe dans le centre historique de la ville, ils ont gardé le bâtiment d’origine et respecté le cadre. Au sous-sol, vous vous trouverez donc dans des caves.
Où dormir: je vous aurais bien recommandé une auberge de jeunesse en particulier, mais je n’ai pas réussi à la retrouver, je vous orienterai donc vers Hostelworld. Nous n’avons jamais eu de mauvaises surprises avec ce site. Les commentaires sont écrits par les usagers, on peut avoir confiance.
Voici maintenant une diaporama de la ville, histoire de vous donner un aperçu:
Tour d'Europe 